Fromage Oka

Deux fromages concoctés à Oka prisés

Deux fromages fabriqués chez Agropur à Oka ont récemment reçu un prix.

D’abord, le fromage OKA Champignons et truffe a remporté le prix du meilleur fromage aromatisé par ajout d’épices, de légumes, de fruits ou de noix à l’occasion du concours des fromages du Québec, Sélection Caseus, qui a eu lieu le mercredi 2 novembre. Le concours Sélection Caseus vise à reconnaître et à valoriser l’excellence des fromagers du Québec.

fromage Oka

Ensuite, le fromage Monsieur Gustav Gouda Fort a remporté la médaille d’argent à l’occasion des World Cheese Award 2022, dans la catégorie Gouda. Ces deux prix témoignent de l’expertise et de la passion des employés qui travaillent à la fromagerie d’Oka.

Commentaires