L’engouement pour les paniers bio se poursuit

Les fermes du Réseau des fermiers·ères de famille (RFF) ont connu une année record en tous points en 2020, alors que les abonnements ont bondi de 46 %, passant de 19 200 à plus de 28 000 familles.

Loin d’être un feu de paille, cet engouement pour la formule des paniers bio se poursuit cette année. En effet, déjà nombreux sont les anciens abonnés qui ont renouvelé leur engagement en prévision de l’été à venir.

Pour la saison 2021, on dénombre 145 fermes participantes à l’échelle du Québec. Les régions des Laurentides et de l’Outaouais sont bien représentées, découvre-t-on en visitant le site [fermierdefamille.org].

«Lorsqu’Équiterre a lancé le Réseau des fermiers de famille il y a un quart de siècle, notre organisation souhaitait rapprocher les Québécois de leurs agriculteurs et leur donner accès à des aliments issus d’une production bio locale, écologique et socialement signifiante. Malgré tout le travail qu’il reste à faire pour faire vivre cette noble vocation, 25 ans plus tard, on peut dire mission accomplie. Le développement vertigineux du Réseau lors des dernières années et les récents efforts de la Coopérative pour l’Agriculture de Proximité Écologique (CAPÉ) pour l’amener plus loin sont une grande source d’espoir pour notre système agroalimentaire», affirme la directrice générale d’Équiterre, Colleen Thorpe.

25 ans d’engagement et de paniers bio

Le Réseau des fermiers-ères de famille, qui depuis 2020 est géré par le CAPÉ, célèbre ses 25 ans cette année. Pour l’occasion, il s’est doté d’une nouvelle image de marque et d’un nouveau logo qui témoignent de l’implication des femmes au sein du RFF et qui illustrent le caractère entrepreneurial des hommes et des femmes qui en font partie.

«Avec une présidente et une vice-présidente à la CAPÉ et avec une parité au sein des fermes du RFF, l’inclusion du féminin dans le nom, en reconnaissance des femmes omniprésentes, mais souvent moins visibles dans le milieu agricole et au sein de ses instances et institutions, est venu naturellement par les fermiers et fermières comme étant la chose à faire», explique la coordonnatrice du RFF, Marie-Hélène Pâquet.

Mentionnons également l’implication de la nutritionniste, rédactrice et conférencière Julie Aubé, qui se joint à la fête et unit sa voix aux fermiers·ères de famille comme porte-parole pour outiller les citoyens à manger localement et de saison avec les paniers bio.

 

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